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お知らせ

クリスマス23・24日の臨時駐車場2018-12-07

23(日)・24日(月)の2日間は
1番   当店の駐車場(既存)と
2・3番 田中歯科 様
5・6番 うすぐち接骨院 様
2・3・5・6番を臨時駐車場としてお借りしますので、ご利用ください。

入口が少し狭くなっておりますので出入りには充分ご注意くださいませ。

コンテストの結果とご報告2018-11-19

先日行われました

ジャパンケーキショー2018にて
国内産小麦を使った焼菓子部門で
スタッフ 岡地が金賞(3位)に入賞しました。

第16回ガレット・デ・ロワコンテストにて
シェフ 妻鹿が3位に入賞しました。

Facebook、Instagramの方には写真もございますのでご覧くださいませ。

 

2018クリスマスケーキ2018-11-04

クリスマスケーキのご予約は11月15日(木)からとなります。
写真はFacebook、Instagramの方をご覧下さい。
お渡しできるフライやーはまだご用意できておりませんがひとまずこちらで紹介させていただきます。フライヤーは用意が出来次第、ご案内させて頂きます。

①ノエルフレーズ 限定200台
15cm 3500円
18cm 4200円
21cm 5100円
1番人気の定番、生クリームと苺のショートケーキ

②トナカイ 限定40台
13cm 2900円
マスカルポーネのクリーム、イチゴのジュレ、アーモンドのビスキュイとサブレ、ブロンドチョコレートのグラサージュ
優しい味わいです。

③ブッシュドノエル 限定40台
15cm 3800円
オレンジを効かせたムースショコラ、ヘーゼルナッツの自家製プラリネを使った口どけの良いバタークリーム、オレンジのキャラメル、チョコレートのビスキュイ
濃厚ながらペロリと食べられます。

④トリコ   限定40台
15cm 3900円
濃厚なピスタチオのクレームブリュレ、レッドフルーツ(イチゴ、ラズベリー、赤スグリ)のクーリ、ホワイトチョコレートのムース、周りをイチゴのチョコレートでコーティング
ピスタチオのナッツ感と、ホワイトチョコレートの優しい甘さに、レッドフルーツの酸味がアクセントです。

⑤ディジョン  限定40台
18cm 3600円
チョコレートのムース、酸味を効かせたカシスのクーリ、アールグレイの香りを移した滑らかなババロワ、チョコレートのビスキュイ
アールグレイの香りとカシスのマリアージュ

⑥ヴィブラート  限定40台
15cm 3900円
独自の焙煎方法でカカオの香りを引き出したチョコレート、フランス Opera社のヴィブラートを使ったムースとクリーム、チョコレートのビスキュイとサブレ、ラズベリーのクーリで酸味を合わせました。

*クーリ・・・少し濃度のあるフルーツのソースのようなものです

お渡しできるフライやーはまだご用意できておりませんで、用意が出来次第、ご案内させて頂きます。

 

クリスマスケーキ2018-10-26

クリスマスケーキのご予約は11月の中旬からの開始予定です。
詳細につきましてはパンフレット等、準備が出来次第ご案内させて頂きます。

もうしばらくお待ちくださいませ。

9月30日の営業について2018-09-30

30日、本日は台風接近の影響により、14時で閉店させていただきます。
ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します。

皆様どうぞお気を付けておすごしくださいませ。
どうか被害が出ませんように。

9月30日の営業について2018-09-29

明日30日は、台風接近の影響により、商品の種類と数を少し減らしての、縮小営業とさせていただきます。
オープンは通常通り10時からですが、午後は台風の状況を見て、早めに閉店させていただく場合もございます。
Facebook、Instagram、ホームページの方にも状況をアップしますので、ご確認ください。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。

ご来店くださるお客様はどうぞお気をつけください。
どうか被害が出ませんように。

ホールケーキ2018-09-17

アントルメ シャタン
栗のムースとブロンドチョコレート(キャラメル風味のベージュ色のチョコレート)のムース、アクセントにコーヒーのガナッシュ

ムースのお菓子ですがわりとしっかりめの味わいのお菓子です。

15cm 3200円(本体価格)
ご予約限定です。お問い合わせお待ちしております。

写真はFacebook、Instagramの方をご覧下さい。

写真はございませんが、いちじくやシャインマスカットのショートケーキタイプのホールケーキ、モンブランのホールケーキもできますのでお問い合わせくださいませ。

9月4日(火)の営業について2018-09-04

台風の影響により臨時休業させて頂きます。
ご来店を予定されておりましたお客様には申し訳ございません。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解頂けますようよろしくお願い致します。

夏の間期間限定のホールケーキ2018-07-20

夏の間、期間限定でホールケーキをご用意しております

シャンテイぺーシュ
ジェノワーズ(スポンジ生地)とラズベリーの生クリーム、たっぷりの白桃で仕上げたショートケーキ
4号(12cm)  2200円
5合(15cm)  2900円
6合(18cm)  3450円
7合(21cm)  4500円 (税抜き価格)

シャルロットトロピック
ココナッツを振って焼いたビスキュイ、マンゴー、パッションフルーツ、ココナッツのムース、フランボワーズのクーリ、ココナッツのシャンティの組み合わせです。
15cmのみ 3000円  (税抜き価格)
こちらの商品は前日までにご予約をお願い致します。

写真はFacebook、Instagramの方をご覧下さい。

7周年アニバーサリー2018-07-06

おかげさまで7月18日で7周年を迎えることとなります。
日頃の皆様のご愛顧とご声援のおかげだと深く感謝しております。

ささやかではありますが、感謝の気持ちを込めまして7周年フェアを行いたいと思いますので、お立ち寄りいただけば幸いです。

7月14日(土)15日(日)16日(月)
税込1500円以上お買いげのお客様に
クッキー6種類のアソートをプレゼント
各日先着70名様限り

ご来店心よりお待ち致しております。
Facebook、Instagram の方には写真もございます。
ホームページトップ画面の左下にFB,Instagramのページがありますのでぜひご覧くださいませ。

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